黄豆猪蹄汤成品图

黄豆猪蹄汤

2019/07/15 12:40:47浏览7740 赞1149 收藏631

食材清单

猪蹄一个

黄豆适量

姜一片

料酒适量

盐适量

凤球唛胡椒粉适量

烹饪步骤(共5步)

1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。

第1步(黄豆猪蹄汤的做法)

2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。

第2步(黄豆猪蹄汤的做法)

3、捞出焯过水的猪蹄，洗干净

第3步(黄豆猪蹄汤的做法)

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水，然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可

第4步(黄豆猪蹄汤的做法)

5、出锅啦。

第5步(黄豆猪蹄汤的做法)

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