1、准备好材料,洗净备用。(猪脚焯水备用)(黄豆提前一晚泡清水备用)
2、热锅冷油放配料炒香~
3、再放花椒炒香。
4、炒香配料放猪脚!
5、翻炒均匀~
6、放料酒~
7、放酱油~
8、翻炒均匀~
9、翻炒均匀后放清水,放腐乳和柱侯酱。
10、然后把所有材料放到高压锅中!
11、黄豆一起放入锅中,中火压15至20分。
12、15分钟后,放到锅中收汁即可上碟。
13、非常下饭的黄豆焖猪脚,喜欢的可试试做哦~
小贴士:
如果不想用高压锅的话,就直接在锅中,用中小火焖40分钟即可。