家常简易五花肉烧花菜

2019/01/27 19:24:47浏览10009 赞1965 收藏1375

周末的下厨房时间(o^^o)软糯的五花肉配上可口的花菜，不能吃辣的小伙伴就不要加辣椒️，加不加辣椒，烧出来都很好吃！

食材清单

生抽、蚝油、老抽、糖、盐、辣椒或花椒适量

花菜一颗

五花肉适量

1、花菜洗净，撕成小块

2、五花肉洗净，厨房用纸吸水后切块。

3、辣椒或花椒一点点，别放多，辣哭我了，放多了辣椒的话最后一步加点糖调味会好些。

4、油烧热，五花肉丢进锅里，翻炒至变色。

5、加入适量辣椒和花椒翻炒

6、倒入花菜一起炒，快炒干时加水盖盖焖一会，可以把五花肉炖的烂烂的，但是不能太久，会把花菜烧化。

7、加入盐、白糖、生抽、蚝油、老抽调味，翻炒至收汁

8、盛盘(o^^o)dangdang～大功告成！

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