脆皮五花肉成品图

脆皮五花肉

2019/11/13 20:36:46浏览9279 赞1379 收藏861

食材清单

五花肉 500克

盐 1克

黑胡椒半勺

糖 5克

生抽 3勺

蚝油 1勺

葱半根

姜 5片

烹饪步骤(共8步)

1、带皮五花肉加酒、姜、葱大火煮20分钟。

第1步(脆皮五花肉的做法)

2、皮上用牙签扎洞方便入味。

第2步(脆皮五花肉的做法)

3、所有调料拌匀

第3步(脆皮五花肉的做法)

4、肉切条，均匀涂上酱计20分钟后入烤箱。

第4步(脆皮五花肉的做法)

5、皮上刷白醋。烤箱200度30分钟即可。

第5步(脆皮五花肉的做法)

6、皮焦肉香

第6步(脆皮五花肉的做法)

7、成品图

第7步(脆皮五花肉的做法)

8、烤箱中的五花肉

第8步(脆皮五花肉的做法)

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