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叉烧五花肉成品图

叉烧五花肉

2019/07/11 10:01:55浏览4963 赞961 收藏662

烤箱 下酒菜 叉烧五花肉 叉烧 五花肉 脆皮叉烧

叉烧酱做一切

食材清单

五花肉 一大块
蜂蜜 一勺
白糖 少许
李锦记叉烧酱 好多勺
大蒜 半只
葱姜 少许
料酒
海鲜酱油 几勺

烹饪步骤(共13步)

1、我就这些

第1步(叉烧五花肉的做法)

2、洗好,切开,骨头做肋排

第2步(叉烧五花肉的做法)

3、密实袋,葱姜蒜,叉烧酱,海鲜酱油,糖

第3步(叉烧五花肉的做法)

4、腌制,至少一晚

第4步(叉烧五花肉的做法)

5、中间翻一下

第5步(叉烧五花肉的做法)

6、锡纸,涂油,烤,180℃

第6步(叉烧五花肉的做法)

7、调一个刷酱,蜂蜜,叉烧酱,海鲜酱油。烤制过程涂

第7步(叉烧五花肉的做法)

8、烤十五分钟,翻年,涂酱

第8步(叉烧五花肉的做法)

9、锡纸中间换了一下,太焦了,换

第9步(叉烧五花肉的做法)

10、脆皮了都要

第10步(叉烧五花肉的做法)

11、皮脆,油滋滋

第11步(叉烧五花肉的做法)

12、滋油

第12步(叉烧五花肉的做法)

13、出炉,具体多少时间,看烤箱温度看肉大小,基本缩了,滋油了,差不多就OK

第13步(叉烧五花肉的做法)

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