蒸 蒸排骨 糯米蒸排骨 香芋蒸排骨 豉汁蒸排骨 子姜鸡汁蒸排骨
好久没蒸排骨,中午老爸说晚上蒸个排骨吧,想想也不错。这个做法简单,而且是从奶奶那一辈就这么简单操作的,美味下饭。
1、食材主要有排骨(中间段),干香菇,蒜瓣。
2、大蒜瓣拍扁,不用切碎,干香菇泡发后切片。
3、蒜瓣跟切好的照顾放到洗净的排骨里。
4、加一勺生粉,适量的生抽,一点点盐。
5、搅拌均匀,腌制十五分钟。
6、上锅蒸40—50分钟。
7、起锅。