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绿豆排骨汤成品图

绿豆排骨汤

2019/04/29 11:15:25浏览4646 赞665 收藏310

家常菜 绿豆排骨汤 绿豆莲藕排骨汤 绿豆紫菜排骨汤 绿豆 排骨汤

很适合夏天吃,而且用绿豆汤泡饭吃爽歪歪,哈哈哈 就像在吃绿豆沙。

食材清单

绿豆 200克
排骨 1斤
3块
花椒 4粒

烹饪步骤(共3步)

1、绿豆提前泡一晚上,放冰箱里。排骨焯水。拍3、4块姜和4、5粒花椒放水里烧开。

第1步(绿豆排骨汤的做法)

2、烧开后把排骨放进去。继续大火烧开。然后放绿豆,再次烧开后改小火,盖盖子,煲1个半小时。

第2步(绿豆排骨汤的做法)

3、然后放适量盐。最后放一些小葱就可以了。

第3步(绿豆排骨汤的做法)

小贴士:
只想喝汤的话可以用大棒骨来煲。如果也想吃一些肉的话,可以用小排。

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