最爱做的一道菜,简单又好吃。老公的最爱啦
1、排骨泡水1-2小时去血水。姜切片,葱切断,土豆切滚刀。
2、到油
3、加豆瓣,姜片,香料炒香。随后倒入排骨炒一下,放少量老抽调色,加盐,鸡精,加水土豆一起焖煮半小时
4、起锅时加点味精