排骨汤成品图

排骨汤

2019/01/05 11:21:29浏览3344 赞493 收藏154

食材清单

排骨 400克

玉米一根

胡萝卜一根

姜片三片

盐适量

葱三段

料酒一勺

冬瓜若干

白胡椒一小勺

烹饪步骤(共5步)

1、排骨焯水，放入一勺料酒，去掉浮末。

第1步(排骨汤的做法)

2、冬瓜，胡萝卜，玉米都切块

第2步(排骨汤的做法)

3、所有食材放入砂锅中、放入烧开的水摸过食材，再放入少量姜片葱段，放入少量白胡椒

第3步(排骨汤的做法)

4、水烧开后，盖上盖子，小火熬制一个小时，四十分钟左右时放入适量的盐调味。

第4步(排骨汤的做法)

5、胡萝卜玉米的甜美加上排骨的浓香，绝了

第5步(排骨汤的做法)

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