土豆烧排骨

2019/07/03 13:02:53浏览6368 赞1143 收藏356

【中餐厅菜谱】土豆烧排骨真的是一道特别受欢迎的家常硬菜，王俊凯为中餐厅合伙人做的这道土豆烧排骨也同样色香味俱全。
想学的朋友可以跟着图文步骤一步步跟着做哦~

食材清单

排骨适量

土豆适量

盐适量

醋适量

生粉适量

鸡蛋清适量

蚝油适量

青椒适量

黄椒适量

洋葱适量

孜然粉适量

老干妈适量

1、排骨剁成小块

2、加入盐、醋、生粉、鸡蛋清、蚝油腌制排骨

3、土豆去皮、切成块

4、将土豆放入锅中油炸

5、土豆炸好后起锅待用

6、将腌好的排骨放入油锅中炸至金黄

7、将青椒、黄椒、洋葱切丁

8、将切丁的配料入锅翻炒

9、加入排骨、土豆，继续翻炒

10、加入孜然粉、老干妈、盐调味

11、土豆烧排骨就完成啦！赶快制作起来吧

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