杏仁蓝莓塔成品图

杏仁蓝莓塔

2019/10/20 12:44:54浏览3574 赞521 收藏279

食材清单

低粉 180克

杏仁粉 35克

奶油 150克

细砂糖 120克

盐 2克

全蛋 1个

烹饪步骤(共4步)

1、将面粉与杏仁粉混合过筛备用

2、奶油、细砂糖、盐搅拌均匀

3、把蛋加入2中混合，将1的粉类分次加入混合均匀。冷藏1小时以上

4、用八寸活模低放中间，顺边缘稍大的地方切开（看图），放入塔模压实，插小孔备用

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