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tata酱(塔塔酱)成品图

tata酱(塔塔酱)

2019/08/03 08:02:44浏览5955 赞698 收藏430

塔塔酱,酸甜开胃,馥郁香浓。是日本料理中非常万能百搭的配酱。很有南蛮气息,却独具风味,让人一吃便爱上。

最经典的搭配:南蛮鸡。除此之外,面包、猪扒、鸭胸肉等等都可以用这个塔塔酱搭配,而且,超级美味!

一下子可以多做点,放到冰箱密封冷藏,哇,太太太实用了!

食材清单

丘比特沙拉酱 适量
青柠汁 适量
胡萝卜碎 适量
酸黄瓜碎 适量
鸡蛋碎 一个
洋芫茜 适量
白葡萄酒 适量
适量
日本黑椒汁 适量

烹饪步骤(共4步)

1、胡萝卜、酸黄瓜、洋葱、洋芫茜切碎;

第1步(tata酱(塔塔酱)的做法)

2、事先煮熟一个鸡蛋,然后切碎,倒入;

第2步(tata酱(塔塔酱)的做法)

3、放入丘比特沙拉酱、青柠汁(没有用白醋代替)、白葡萄酒、盐、黑椒汁一起拌匀;

第3步(tata酱(塔塔酱)的做法)

4、一次多做一些,放到冰箱冷藏即可。

第4步(tata酱(塔塔酱)的做法)

相关食谱

tata酱(塔塔酱)
丘比特沙拉酱 青柠汁 胡萝卜碎 酸黄瓜碎 鸡蛋碎 洋芫茜 白葡萄酒 日本黑椒汁
塔塔酱
蛋黄酱 水煮蛋 洋葱 酸黄瓜 巴西利碎末
塔塔酱
酸黄瓜/腌黄萝卜 胡萝卜 洋葱 蛋黄酱 胡椒粉
塔塔酱
鸡蛋 沙拉酱 脱水欧芹碎叶 泡菜碎末 蒜泥 帕玛森干酪碎屑 黑胡椒粉
塔塔酱
俄式酸黄瓜 鸡蛋 洋葱 沙拉酱 蜂蜜芥末酱
詹姆士的塔塔酱
鸡蛋
塔塔酱鲑鱼芦笋
芦笋 鲑鱼 柠檬 洋葱 黑胡椒 水煮蛋 美乃滋 柴鱼片
塔塔酱Tartar Sauce
蛋黄酱Mayonnaise 洋葱Onion 柠檬Lemon 熟鸡蛋Egg 法香Parsley 酸黄瓜Pickledcucumber 李派林喼汁Lea&Perrinssauce
薯条配塔塔酱
腌黄瓜 熟鸡蛋 美乃滋 洋葱 罗勒 柠檬汁 黄芥末酱
搭配煎鱼的塔塔酱
沙拉酱 黄瓜 鸡蛋 榨菜 奶油奶酪/酸奶
酸甜特别の塔塔酱
快手菜 沙拉 减肥 酸甜
鸡蛋 蛋黄酱 酸黄瓜 洋葱
塔塔酱牛油果汉堡
烘焙 视频菜谱
汉堡坯 高筋面粉 鸡蛋 酵母 牛奶 细砂糖 黄油 汉堡肉 日本和牛 白洋葱 黑胡椒 鸡蛋 面包糠 塔塔酱 洋葱 酸黄瓜 熟鸡蛋 沙拉酱 柠檬汁 牛奶 盐,黑胡椒
黑莓酱山药塔
铁棍山药 黑莓酱 模具
南蛮炸鸡佐梅汁塔塔酱
日式 下酒菜
炸鸡 鸡腿肉 酱油,味淋 鸡蛋 粗胡椒粉 炸鸡面糊 淀粉 中筋面粉 南蛮调味酱汁 酱油 砂糖 香油 辣椒粉 梅汁塔塔酱 日式梅干 蒜末 美乃兹 酱油 砂糖
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