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半小时黄豆粉蔓越莓司康小饼干成品图

半小时黄豆粉蔓越莓司康小饼干

2019/10/07 15:27:52浏览2682 赞314 收藏202

烘焙 饼干 早餐 零食

消耗熟黄豆粉大作战!

改了改自己存着的,参考了方子小囧mi(?(这个字拼不出),侵删。

用量可以烤两盘,如果饼厚一点就一盘

是饼干的口感嗷,所以很快整个过程半小时肯定够了

在减肥的宝贝就试试看用全麦粉做做吧,我没试过

食材清单

黄豆粉 100克
低筋面粉 120克
玉米油/黄油 60克
水/牛奶 适量
30-40克
蔓越莓干/新鲜蓝莓 适量/蓝莓会爆浆嗷
泡打粉 3克/1tsp
一小撮儿
鸡蛋液 一个也用不完的涂在表面的,不用也可以

烹饪步骤(共5步)

1、大盆里放糖泡打粉盐面粉黄豆粉

2、倒油用刮刀搅和搅和放蔓越莓

3、倒一点水或牛奶用刮刀搅和搅和看情况加水或牛奶,到圆滑的面团。

4、烤箱可以预热了200度,然后面团擀平成1cm-2cm的面饼,用玻璃杯摁圈圈,也可以切开成四份,大小随意。表面可刷鸡蛋液

5、烤箱200度烤15-20分钟,看烤箱的脾气。

第5步(半小时黄豆粉蔓越莓司康小饼干的做法)

小贴士:
热的时候是软软的,凉了会酥酥的

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