樱花草莓酱

2019/09/02 09:16:25浏览9386 赞955 收藏344

留住春天的香气~

食材清单

樱花花瓣 80g

新鲜草莓 900g

柠檬 1个

细砂糖 350g

梅子醋 15ML

1、确保使用的是可食用樱花

2、樱花扯下花瓣部分留用，花蕊和花萼丢掉，不然做出的果酱会有苦味，把花瓣用盐水浸泡后，用流水冲洗干净，和去蒂对半切开的草莓、细砂糖、一个柠檬榨出的柠檬汁混合放入深锅中，盖好盖子冷藏腌渍

3、第二天把锅子从冰箱取出，恢复室温后开大火加热至沸腾，转中小火一边加热一边不断搅拌并撇掉浮沫，直至整体明显浓稠，流动性变差，倒入梅子醋，再加热一分钟左右，期间需要不断搅拌，关火后倒入煮沸消毒的果酱瓶中即可

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全