宿舍焦糖奶茶

2019/08/14 19:45:20浏览492 赞85 收藏30

冬日就是需要这样暖呼呼的饮品来满足自己的内心

食材清单

立顿温润红茶一包

德运全脂奶粉五勺

饮用水 300ml

冰糖适量

1、在无水无油的锅中加入两个中等大小的冰糖，小火炒至冰糖融化

2、继续加热，不断搅拌至焦糖色

3、加入300ml的水，此时糖会全部凝固的，不用担心，继续加热至水沸腾，此时糖全部溶解

4、关火，等水降一点温度，加入奶粉，搅拌均匀

5、继续开火，加热至锅边起小泡泡，加入红茶包，继续加热两分钟，关火

6、因为宿舍楼下小卖部有水果捞卖，所以就买了两块钱的珍珠和芋圆，更加美味了。

小贴士：
因为是在宿舍里完成的，用的宿舍锅的功率最大的700W，相比于家庭小灶来说加热比较慢，但是耐心的等待，成品一定不会让你失望的！

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