鱼肚羹成品图

鱼肚羹

2019/08/23 17:04:31浏览2675 赞459 收藏253

食材清单

鱼肚（花胶）随意

香菇随意

鸡蛋 2个

盐适量

豆腐 1砖

瘦肉随意

马蹄粉适量

九王适量

蟹柳适量

虾仁适量

烹饪步骤(共4步)

1、鱼肚和香菇泡软后切碎后放入汤锅中煮15分钟。

2、瘦肉切粒后用盐和淀粉腌一下。豆腐，虾仁，蟹柳和九王切碎。

3、鱼肚汤中加入瘦肉，豆腐，蟹柳和虾仁滚10分钟。马蹄粉开水备用。

4、加入九王，蛋液，和马蹄粉。最后加盐调味。

小贴士：
加入蛋液和马蹄粉时要不停搅动，防止结块。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全