夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)成品图

夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)

2019/10/03 09:53:46浏览8833 赞1271 收藏828

比奶茶店安全健康多了，是不是真的有糖无糖，自己说了才算！

食材清单

水 700克

速溶咖啡 10克

冰粉粉 15克

糖按个人喜好添加

烹饪步骤(共5步)

1、速溶黑咖啡10克

第1步(夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)的做法)

2、冰粉粉15克

第2步(夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)的做法)

3、水烧开后离火，先倒入速溶咖啡溶解，再放冰粉粉搅拌均匀。倒入容器中，室温放凉后放冰箱

第3步(夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)的做法)

4、用小刀划成小块就完成了

第4步(夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)的做法)

5、杯子里放入咖啡冻，倒入牛奶或奶茶，稍微放置一会儿，会有少量咖啡溶化，搅一搅更好喝！喜欢甜的就放点液态糖

第5步(夏日饮品·咖啡冻(牛奶/奶茶)的做法)

小贴士：
咖啡冻喜欢嫩滑口感的用冰粉粉，喜欢稍硬一点的用吉利丁

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