1、好大的鱿鱼干
2、用水泡软
3、稍微泡软用剪刀横的剪成大约两指宽大
4、继续
5、全部剪好
6、再竖着剪成细条,一定要竖着剪
7、剪好继续泡水
8、大约一个小时后基本泡透
9、捞起沥干
10、五花肉可以根据自己喜欢适当加减
11、切成薄片
12、再切成细条状
13、油锅加热倒油
14、先爆香五花肉
15、再加人鱿鱼干一起爆香
16、鱿鱼丝开始卷曲发出香味
17、此时加入适量酱油
18、再加点盐
19、加水
20、大火煮沸再转中火加盖焖煮
21、收汁熄火装盘,分分钟舔屏的节奏吧