金鲳鱼干炆五花肉香菇成品图

金鲳鱼干炆五花肉香菇

2019/11/10 09:10:19浏览6427 赞1214 收藏406

因臭味相同一起玩烘焙成为朋友！她家乡是湛江海边，俗话说靠海吃海，我们就有口福了！

食材清单

五花肉 400克

香菇随意

金鲳鱼干半条

姜几片

蒜几瓣

葱白几段

蚝油少许

红烧酱油少许

水 200升

烹饪步骤(共4步)

1、把五花肉切块爆煎出油，剩出五花肉放沙锅加入蚝油和红烧酱油备用。

第1步(金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法)

2、姜、蒜、葱、金鲳鱼干爆香，加入小香菇一起爆香。

第2步(金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法)

3、最后全部倒入沙锅加水炆20分钟

第3步(金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法)

4、大功告成✌

第4步(金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法)

小贴士：
金鲳鱼干有点咸，泡40分钟。小香菇也得先泡好备用。

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