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红烧米豆腐成品图

红烧米豆腐

2019/10/31 22:50:06浏览4280 赞819 收藏327

红烧 红烧米豆腐 米豆腐 红烧豆腐 豆腐红烧 煎米豆腐

食材清单

肉馅儿
小葱
料酒
酱油

烹饪步骤(共2步)

1、热锅热油,煸香葱姜蒜末和碎红椒,转小火,煸炒肉馅儿(肥瘦比例一半一半就好),直到肉馅儿里的肥油都被炒出来,沿锅边撒适量料酒,翻炒,加两大勺生抽炒香

2、加一碗水,大火煮开转小火,把切小块儿的米豆腐放入锅中煮五到八分钟,汤汁儿快收干前加适量盐调味,最后撒上葱花儿就好

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