简易小布丁雪糕（棉花糖版无奶油）

2019/03/15 12:47:21浏览7260 赞1011 收藏303

无雪糕不夏天~~编辑了这几个雪糕、冰淇淋的食谱是为了方便自己，也希望能给厨友们带来帮助

食材清单

牛奶 200克

棉花糖 50克

白砂糖 10克

糯米粉 10克

1、首先把纯牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶锅中搅拌均匀后最小火加热，全程不停搅拌，直至牛奶烧开关火。

2、牛奶烧开后加入棉花糖不停翻动至棉花糖完全融化为止。

3、棉花糖融化后的雪糕液非常粘稠

4、把熬好的雪糕液倒入硅胶雪糕模具中，插上雪糕棍，震动几下。放置冷却后放入冰箱冷冻6小时以上。（把雪糕液倒好后拍完照才想起来还没插雪糕棒还好还没冰冻）

5、这个份量这种模具刚好做三根

6、好吃！！！我买的棉花糖是那种外面白色的中间粉的，所以做出来有一点点粉

小贴士：
不建议买彩色的棉花糖，最好是单色的