焦糖布丁（烤箱版）成品图

焦糖布丁（烤箱版）

2019/01/23 11:43:18浏览4840 赞778 收藏418

烤箱布丁甜品小吃

食材清单

蛋黄两个

牛奶50ml

淡奶油150ml

炼奶10g

白糖10g

烹饪步骤(共6步)

1、牛奶加入白糖隔热水搅拌至溶化

第1步(焦糖布丁（烤箱版）的做法)

2、加入炼奶和淡奶油搅拌均匀，再入蛋黄，搅拌均匀

第2步(焦糖布丁（烤箱版）的做法)

3、过滤后倒入布丁碗中，烤箱160度，烤约30分钟，烤盘中加点热水

第3步(焦糖布丁（烤箱版）的做法)

4、

第4步(焦糖布丁（烤箱版）的做法)

5、

第5步(焦糖布丁（烤箱版）的做法)

6、这个配方也可以做蛋挞液的配方

第6步(焦糖布丁（烤箱版）的做法)

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