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不用烤箱的水晶蛋糕成品图

不用烤箱的水晶蛋糕

2019/04/20 08:55:39浏览8694 赞1385 收藏538

蛋糕 甜品 布丁 烤箱

想吃蛋糕怕胖怎么办?
水晶蛋糕满足你~

食材清单

牛奶 250克
冰糖 20克
400克
冰糖 20克
白凉粉(加入牛奶) 20克
白凉粉(加入水) 30克
水果 些许

烹饪步骤(共9步)

1、锅中倒入牛奶250g,20g白凉粉,20冰糖

第1步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

2、搅拌均匀煮沸,备用

第2步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

3、倒入蛋糕模具放凉

第3步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

4、接着倒入400g水,30g白凉粉,20g冰糖,煮沸凉拌均匀备用

第4步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

5、接着切好水果

第5步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

6、倒入水果摆盘

第6步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

7、倒入煮好的凉粉水,放凉凝固

第7步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

8、冷却凝固后脱模,切块出品食用

第8步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

9、Q弹爽滑,一口甜蜜入心,高颜值的水晶蛋糕就做好啦~

第9步(不用烤箱的水晶蛋糕的做法)

小贴士:
喜欢甜的小伙伴可以多加点冰糖或者炼乳,吃不完可以放冰箱冷藏

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