牛奶布丁成品图

牛奶布丁

2019/01/11 07:04:27浏览9932 赞1532 收藏530

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食材清单

牛奶 250ml

棉花糖 70g

烹饪步骤(共2步)

1、将牛奶倒入奶锅中，小火慢慢煮，但不能煮沸，倒入无夹心的纯棉花糖，搅拌至融化

2、融化后倒入容器中，放入冰箱内冷藏3小时即可

小贴士：
图片中的布丁没有经过过筛程序，因此气泡不少。建议在倒入容器之前先用滤网过筛，尽量保证容器中只有液体。
喜欢加水果的可以在融化的棉花糖牛奶中放入水果丁。
棉花糖和牛奶这个比例是很甜的，少了无法定型，多了会很甜，建议用糖分很少的牛奶做。

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