黄米凉糕宝宝辅食食谱成品图

黄米凉糕宝宝辅食食谱

2019/01/31 10:18:44浏览6948 赞1212 收藏419

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
大黄米含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸，大黄米中人体必需的8种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。
各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等的含量也高于大米和小麦。膳食纤维含量丰富，为大米的4倍，能润肠通便。

食材清单

大黄米 150g

红豆沙 20g

糖桂花 10g

烹饪步骤(共11步)

1、参考月龄：24个月以上食材准备:大黄米150g、红豆沙20g、糖桂花10g烹饪时间：40分钟难度分析：初级

第1步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

2、大黄米倒入清水，清洗浸泡30分钟。

第2步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

3、大黄米放入电饭煲中，倒入220ml清水。

第3步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

4、启动电饭煲，开启煮饭模式。

第4步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

5、容器刷上薄薄的一层油。

第5步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

6、取一半的煮好的黄米饭，放进容器中，铺平压实。

第6步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

8、继续放入黄米饭，铺平。

第8步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

9、盖上保鲜膜，冰箱冷藏2个小时。

第9步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

10、取出，脱模。

第10步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

11、均匀抹上糖桂花。

第11步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

12、切小块，食用。想要切的时候不粘刀，就要在刀上抹少许的水，这下字就不会粘刀了。亲手为自己的小宝贝做小甜点吧，满满的爱和甜蜜，宝宝一定会喜欢！

第12步(黄米凉糕宝宝辅食食谱的做法)

小贴士：
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788

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