小麦胚芽葱油饼成品图

小麦胚芽葱油饼

2018/10/14 10:45:30浏览6809 赞979 收藏471

食材清单

油克

小麦胚芽克

面粉克

小葱根

开水克

酵母克

烹饪步骤(共9步)

1、1小麦胚芽（根据个人喜好可以用其他面粉代替）和白面混合后和好面（软硬类似耳垂柔软度），饧面半小时以上。

第1步(小麦胚芽葱油饼的做法)

2、准备油面

第2步(小麦胚芽葱油饼的做法)

3、小葱切碎

第3步(小麦胚芽葱油饼的做法)

4、饧好的面擀成薄饼

第4步(小麦胚芽葱油饼的做法)

5、抹上准备好的油面

第5步(小麦胚芽葱油饼的做法)

6、撒上葱末

第6步(小麦胚芽葱油饼的做法)

7、从下往上卷起来

第7步(小麦胚芽葱油饼的做法)

8、把卷好的长条盘起来，压扁，擀成大小跟你所用的锅合适的直径，放入温好的锅里中火、翻面烙至两面金黄即可。

第8步(小麦胚芽葱油饼的做法)

9、烙好的饼切成块码入盘中，配上一碗西红柿鸡蛋紫菜汤，妥妥哒！

第9步(小麦胚芽葱油饼的做法)

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