甜菜根汁炒饼成品图

甜菜根汁炒饼

2019/03/05 19:57:03浏览1248 赞201 收藏138

主食面食家常菜午餐晚餐

食材清单

面粉适量

胡萝卜半根

鸡蛋两个

青菜适量

甜菜根汁适量

油适量

盐少许

鸡精少许

葱一棵

烹饪步骤(共10步)

1、甜菜根洗净榨汁加面粉和成面糊。

第1步(甜菜根汁炒饼的做法)

2、锅热刷一层薄薄的油将面糊摊成薄饼。

第2步(甜菜根汁炒饼的做法)

3、将薄饼切成条状。

第3步(甜菜根汁炒饼的做法)

4、鸡蛋打散放锅中摊成蛋皮。

第4步(甜菜根汁炒饼的做法)

5、将蛋皮切条。

第5步(甜菜根汁炒饼的做法)

6、胡萝卜去皮洗净切成薄片，青菜洗净切段，葱切末。

第6步(甜菜根汁炒饼的做法)

7、锅热放入油加葱末炒香加入胡萝卜炒熟。

第7步(甜菜根汁炒饼的做法)

8、加入饼和蛋皮翻炒片刻。

第8步(甜菜根汁炒饼的做法)

9、加入青菜翻炒至熟，加盐鸡精调味。

第9步(甜菜根汁炒饼的做法)

10、装盘即可食用。

第10步(甜菜根汁炒饼的做法)

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