神厨肥牛饭

2018/11/15 11:48:37浏览1672 赞201 收藏128

媲美吉野家，小朋友超爱吃的肥牛饭。神厨：肥牛饭好吃吗？宝贝：太好吃了！神厨：和吉野家比谁的更好吃啊？宝贝：都好吃啊！我下次去吉野家你给我做一份带去，我仔细比一比就知道啦！

食材清单

肥牛 200g

西兰花适量

胡萝卜适量

生抽 2匙

食盐半小勺

白糖半匙

味淋 15g

温水 4匙

洋葱 1个

蚝油 1匙

淀粉 1匙

1、准备肥牛。

2、切好洋葱。

3、西兰花胡萝卜切好焯水，沥干备用。用蔬菜和肉以外的调料做好调料汁。

4、烧开水，放入肥牛，肥牛变色即捞出，约30秒。

5、肥牛沥干水分备用。

6、锅中加入适量植物油，八分热时放入洋葱翻炒。

7、翻炒均匀。

8、洋葱变成透明时，倒入调料汁。

9、调料汁煮开后，放入肥牛翻炒片刻，盛出。

10、米饭用模具造型。

11、摆盘，汤汁适量淋在米饭和蔬菜上，美美食用。