莲藕鸡蛋早餐饼

2019/02/03 11:14:49浏览6206 赞659 收藏419

莲藕可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，莲藕也有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。莲藕营养非常丰富，食用方法也有很多。这款早餐饼超级简单，味道鲜美如果喜欢吃肉放点肉末就更好吃了。

食材清单

莲藕 1小节

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根

大葱 1根

面粉 1把

油适量

盐适量

五香粉适量

1、莲藕1节，鸡蛋2个，胡萝卜1根，大葱1根。面粉忘记放上了。

2、大葱洗净，莲藕胡萝卜去皮。

3、莲藕和胡萝卜擦成泥。

4、切点葱花。

5、把莲藕胡萝卜鸡蛋葱花放盆里，再加上盐和五香粉。

6、放两勺面。。

7、顺1个方向搅均匀。

8、平底锅加热加点油，中火开始烙饼。这次弄了个大张，想切个形不好翻呀。

9、用两个铲子，好不容易翻过来了。

10、在锅里我就用铲子切成了小块。

11、烙好了。

12、真的很香。我也是第一次做，上桌就被抢光了。