【过敏食谱】紫米饭成品图

【过敏食谱】紫米饭

2018/12/06 10:22:41浏览7043 赞1035 收藏569

食材清单

大米 3杯

黑米 1/2杯

大黄米 1/2杯

烹饪步骤(共3步)

1、大米、黑米、大黄米的比例为6:1:1，洗净浸泡2小时。应该只泡黑米，这个图片是清洗时米混在一起了。

第1步(【过敏食谱】紫米饭的做法)

2、电饭煲选糙米饭即可，按刻度加水，这次水略微多了少许，大黄米有粘性，最后做熟了效果还不错。

第2步(【过敏食谱】紫米饭的做法)

3、米饭做熟后用饭铲翻动，让水蒸气散出，米饭更好吃。装碗。

第3步(【过敏食谱】紫米饭的做法)

小贴士：
小麦过敏或者麸质过敏人群的主食不能吃馒头面条饼等面粉制品，所以米类就是主食，多点儿花样不容易吃腻营养也比较有保障？

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