热菜 家常菜
千张结是一道素菜荤吃的家常菜,以红烧的手法烹制千张结,千张结吸满汤汁口感和肉类接近。其菜营养丰富,美味独特,解馋又下饭。。。
1、食材:千张结、花菜(已掰成小朵清洗)。
2、烧锅倒油烧热,下入千张结和花菜翻炒一下。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的酱油。
5、加适量的盐。
6、加适量的白糖。
7、调味烧煮开。
8、然后,烧煮至汤汁差不多即成。