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小龙虾成品图

小龙虾

2019/06/25 10:31:17浏览3435 赞386 收藏181

快手菜 家常菜 小龙虾 十三香小龙虾 红烧小龙虾 家常小龙虾 香辣小龙虾

食材清单

小龙虾 3斤
3片
干辣椒 若干个
啤酒 一瓶
大蒜
生抽 适量
适量
八角 2只
桂皮 一小块
白酒 适量

烹饪步骤(共7步)

1、龙虾洗净,剥头,去虾线

第1步(小龙虾的做法)

2、蒜、姜,干辣椒准备好,其实新鲜小米椒更好,今天家里没有了,只好用干的

第2步(小龙虾的做法)

3、酒香味绝对是点睛之笔

第3步(小龙虾的做法)

4、菜油烧热后将蒜姜辣椒桂皮八角下锅炸香

第4步(小龙虾的做法)

5、放龙虾爆炒,变色后加盐,放生抽强烈推荐加加面条鲜。加啤酒煮。

第5步(小龙虾的做法)

6、大火收汁撒葱花

第6步(小龙虾的做法)

7、出锅!

第7步(小龙虾的做法)

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