小龙虾成品图

小龙虾

2018/10/25 19:05:30浏览6225 赞839 收藏579

食材清单

小龙虾斤

啤酒瓶

香叶片

茴香克

干辣椒个

八角个

姜片

生抽勺

糖克

盐克

豆瓣酱勺

花椒粒

青椒个

芹菜根

洋葱个

陈皮片

鸡精勺

盐克

烹饪步骤(共10步)

1、洗干净的小龙虾，去掉头和虾线，用盐水泡泡。

第1步(小龙虾的做法)

2、陈皮香叶八角小茴香花椒生姜蒜葱干辣椒

第2步(小龙虾的做法)

3、洋葱青椒青菜可以配自己喜欢吃的素菜

第3步(小龙虾的做法)

4、锅里烧油下小龙虾油炸一下

第4步(小龙虾的做法)

5、下配料，炒香。

第5步(小龙虾的做法)

6、再放郫县豆瓣酱炒出红油

第6步(小龙虾的做法)

7、加入一瓶啤酒

第7步(小龙虾的做法)

8、调味盐鸡精酱油糖如果有喜欢十三香的可以加

第8步(小龙虾的做法)

9、收汤时下如配菜

第9步(小龙虾的做法)

10、装盘即可

第10步(小龙虾的做法)

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