豆浆糙米饭成品图

豆浆糙米饭

2019/03/01 11:02:07浏览7783 赞1037 收藏383

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炎炎夏日，实在没有胃口吃荤菜，就是很想闻到粗粮的醇香。于是就自作主张，使用五谷豆浆煮糙米饭。一碗糙米饭+一个绿叶菜+一小碟自制泡菜+一碗绿豆粥=开胃午餐。糙米清爽滋养而健康，而谷类和豆类一起食用，蛋白质吸收比单独食用时大大增加。糙米还能净化血液，改善肠胃机能，一般人群均可食用。尤适宜肥胖、贫血、便秘哦~

食材清单

小枣若干（也可不用）

糙米适量

黄豆适量

烹饪步骤(共7步)

1、糙米洗净泡2个小时

第1步(豆浆糙米饭的做法)

2、黄豆泡发2个小时，若豆浆机有干豆豆浆功能也可直接打干豆豆浆；小枣清水泡一会儿，变得饱满了即可。

第2步(豆浆糙米饭的做法)

3、豆浆机干豆豆浆功能操作

第3步(豆浆糙米饭的做法)

4、豆浆打好了，连同豆渣一起倒入糙米中，点缀几粒泡好的小枣。

第4步(豆浆糙米饭的做法)

5、电压力锅煮米饭功能开始了~

第5步(豆浆糙米饭的做法)

6、一碗醇香的豆浆糙米饭做好了。

第6步(豆浆糙米饭的做法)

7、饭已OK了，快来蜜西吧~

小贴士：
1.新爱小酌家的青皮黄豆购自淘宝“新农夫特产”，非转基因，很新鲜，打出的豆浆也细腻浓香，很不错！
2.豆浆和豆渣倒入量要适中，糙米已经泡过水，要避免水过多糙米饭就变糙米粥了。

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