土豆凉粉成品图

土豆凉粉

2019/02/27 07:22:20浏览4759 赞574 收藏376

身在他乡，异常想念家乡的小吃。买不到只好自己动手喽！

食材清单

土豆淀粉 100克

水 400克

辣椒油适量

醋适量

盐适量

生抽适量

葱适量

蒜适量

芝麻适量

糖适量

烹饪步骤(共4步)

1、100克淀粉+100克水，搅匀。

第1步(土豆凉粉的做法)

2、锅内放300克水烧开，倒入淀粉水，边倒边搅拌。顺时针不停搅拌，直到透明。

第2步(土豆凉粉的做法)

3、我是连续搅拌200圈，手那个酸哪！搅好倒入碗中放凉即可。

第3步(土豆凉粉的做法)

4、炒着也很好吃

第4步(土豆凉粉的做法)

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