【零失误】夏季热门小龙虾成品图

【零失误】夏季热门小龙虾

2019/03/02 21:05:37浏览9111 赞1420 收藏559

辣下酒菜家常菜

食材清单

小龙虾 35元的

啤酒 1瓶

豆瓣酱一勺

姜五片

丁香、香叶、八角、桂皮、各—个

子姜（生姜） 5—10片

藤椒藤椒用手一把

干辣椒三把，泡湿切段（看自己吃辣程度）

蚝油一勺

味极鲜一勺

白糖半勺

烟、鸡精调味

洋葱一个

郫县豆瓣一勺

999火锅底料大包五分之一包

烹饪步骤(共20步)

1、买回来泡好洗净，抽虾线

第1步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

2、冲洗干净后沥干。

第2步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

3、冷锅烧油，油热后下龙虾

第3步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

4、炸，洗ta的时候夹死我了，一定炸ta，报酬，

第4步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

5、煎炸三—分钟

第5步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

6、准备好的材料（蒜片、干辣椒段、洋葱、香叶、桂皮、子姜、丁香、青藤椒、八角）

第6步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

7、留底油，热油

第7步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

8、佐料下锅炒香

第8步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

9、再加一勺郫县豆瓣

第9步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

10、炒出红油➕火锅底料。我加的少因为辣椒很辣，所以不需要太多外界底料加味

第10步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

11、这样的时候准备➕

第11步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

12、➕小龙虾翻炒

第12步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

13、调味，盐

第13步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

14、调味+少量鸡精不喜欢不放

第14步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

15、➕味极鲜少许

第15步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

16、白糖、蚝油少许

第16步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

17、我加了配菜，是因为昨天吃火锅上剩下的，要是没有可以不加，但是➕魔芋、起锅加黄瓜条也很不错

第17步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

18、➕啤酒炖煮

第18步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

19、炖煮中

第19步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

20、收汁起锅，辣味十足，眼皮都在跳的那种辣，我买的辣椒都是特辣的，很下酒

第20步(【零失误】夏季热门小龙虾的做法)

小贴士：
辣度根据自己喜好、配菜也是根据自己口味，夏季来一盆一定一人一箱酒，哈哈哈～我今天和老公喝了两箱啤酒。✌️
㊗️各位爱情美满，幸福快乐。

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