下饭菜 白玉菇滑鸡柳 白玉菇 鸡柳 白玉菇鸡蛋汤 滑鸡粥
1、鸡脯肉切条,用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片
2、鸡肉下温油中滑油
3、葱、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下
4、下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分钟