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“家常菜”辣子鸡成品图

“家常菜”辣子鸡

2018/11/21 23:51:35浏览3163 赞557 收藏275

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

小公鸡 一只
黑木耳 适量
适量
适量
花椒皮 适量
鲜葱 一颗
十三香 适量

烹饪步骤(共6步)

1、宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。

第1步(“家常菜”辣子鸡的做法)

2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把剁好的鸡块炒一下。

第2步(“家常菜”辣子鸡的做法)

3、泡发的木耳。

第3步(“家常菜”辣子鸡的做法)

4、待炒出鸡油,加适量的水炖半小时。

第4步(“家常菜”辣子鸡的做法)

5、加入清洗干净的木耳。炖至汤剩少许加入调料。出锅。

第5步(“家常菜”辣子鸡的做法)

6、又鲜又嫩,放点辣椒味道更鲜美。

第6步(“家常菜”辣子鸡的做法)

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