咸香苏打饼干

2019/06/28 09:18:51浏览9200 赞1748 收藏782

这种苏打饼干酥脆咸香，非常好吃。此款饼干无糖，不易发胖。

食材清单

低筋面粉 150克

盐 2克

苏打 1克

干酵母 8克

温牛奶 90克

黄油 20克

1、酵母溶于温牛奶中搅拌均匀，静置10分钟

2、然后将面粉、苏打和盐倒入面包机里混合，揉成面团。揉好的面团再与黄油揉在一块，揉成松软的面团，发酵（1小时30分钟）

3、将面团取出小揉一下，用擀面棍将面团擀成薄面皮。将面皮用模具造型，没有模型可以自由造型

4、烤盘抹上一层薄薄的黄油，把印好的饼干排上去，扎几个洞免的烤鼓起来

5、烤箱预热170度，放在中层10分钟左右。最好能在边上盯着，看到上色满意后就可以断电了，香喷喷的苏打饼干就可以出炉了

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