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全麦面包减脂碳水成品图

全麦面包减脂碳水

2018/12/22 23:15:04浏览6333 赞1062 收藏355

面包

减脂餐的碳水
为避免浪费小伙伴们看清楚再做
毕竟我们是低卡的减脂碳水~
不能与黄油淡奶油的面包媲美哦~

食材清单

全麦面包粉 500克
土豆泥 80克
酵母 5克
200克
鸡蛋 2个
红糖 20克
橄榄油 10克
芝麻 20克
8克
坚果葡萄干 适量

烹饪步骤(共13步)

1、土豆泥蒸熟弄成泥

第1步(全麦面包减脂碳水的做法)

2、除了橄榄油,盐,坚果都放进厨师机2档两分钟后放入橄榄油,盐,芝麻4档10分钟~

第2步(全麦面包减脂碳水的做法)

3、直接用厨师机搅拌桶醒发面团,少洗一样工具ʕʔ

第3步(全麦面包减脂碳水的做法)

4、条件不允许没有醒箱,锅里添水加热,直接把厨师机搅拌桶扣个盖子~醒发40分钟

第4步(全麦面包减脂碳水的做法)

5、长大了的面团

第5步(全麦面包减脂碳水的做法)

6、面团排气分成12份醒发20分钟

第6步(全麦面包减脂碳水的做法)

7、准备坚果和葡萄干,这里量全凭心情~

第7步(全麦面包减脂碳水的做法)

8、如图所示擀面加坚果葡萄干~卷起来

第8步(全麦面包减脂碳水的做法)

9、卷好后随心所欲划上几刀~醒发30分钟~

第9步(全麦面包减脂碳水的做法)

10、烤箱预热上下180度烤25分钟

第10步(全麦面包减脂碳水的做法)

11、当当当~大功告成

第11步(全麦面包减脂碳水的做法)

12、切开看下(。´∀`)ノ

第12步(全麦面包减脂碳水的做法)

13、饱腹感很高的碳水~

第13步(全麦面包减脂碳水的做法)

小贴士:
爱上这款咸面包
喜欢加土豆泥口感
撸铁的小伙伴可以试下ʕʔ

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