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元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点成品图

元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点

2018/12/20 09:08:33浏览1075 赞177 收藏114

甜品

家里还剩下几个的元宵,突发奇想可以这样的玩。
超级好吃。做个快手小甜品,完全无难度,吃起来还特别有满足感!
和水煮的感觉太不一样了。
它是元宵版驴打滚,麻糬,糖不甩,擂沙汤圆。
同为糯米制品,异曲同工。
都说:北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺有区别。
这种用元宵会更好吃,因为皮子更厚更有弹性。
当然汤圆也可以的。

食材清单

黄豆粉

烹饪步骤(共6步)

1、元宵煮熟。(我用的红糖水煮)

第1步(元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法)

2、控干水份。

第2步(元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法)

3、在黄豆粉里打滚。均匀粘上就齐活了。

第3步(元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法)

4、黄豆粉市集和x宝都能买到。我用沐春膳的。

第4步(元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法)

5、QQQ!好好吃!都说黄豆粉是个神奇的东西!

第5步(元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法)

6、这就是元宵!粉是裹上的,汤圆是包起来的。

第6步(元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法)

小贴士:
都说:北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺有区别。
这种用元宵会更好吃,因为皮子更厚更有弹性。
当然汤圆也可以的。
洛阳的小盆友们推荐去买东关孙家。
老城南大街87号。具体搜点评吧。

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