猴头菇炖排骨成品图

猴头菇炖排骨

2019/08/10 18:13:02浏览6560 赞1292 收藏725

家常菜猴头菇炖排骨猴头菇炖排骨猴头菇烧肉猴头菇排骨汤

食材清单

鲜猴头菇 2个

排骨 500克

姜 5片

葱 1根

花椒适量

烹饪步骤(共5步)

1、食材如图。排骨斩件。

第1步(猴头菇炖排骨的做法)

2、冷水下排骨，葱，姜，花椒，煮沸去腥，煮2分钟捞起洗净血沫。

第2步(猴头菇炖排骨的做法)

3、另起锅煮沸清水，下排骨炖煮1小时。

第3步(猴头菇炖排骨的做法)

4、下猴头菇，煮10分钟。

第4步(猴头菇炖排骨的做法)

5、好喝。

第5步(猴头菇炖排骨的做法)

小贴士：
猴头菇也可用干货，但需提前泡好。

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