家常五花肉成品图

家常五花肉

2019/08/14 08:10:37浏览328 赞58 收藏23

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

食材清单

五花肉 400g

青蒜 100g

线椒适量

小米辣适量

洋葱 50g

蒜米 20g

烹饪步骤(共15步)

1、备好图中材料。

第1步(家常五花肉的做法)

2、五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开后再煮3分钟即可。

第2步(家常五花肉的做法)

3、煮好后，捞出，过凉水。

第3步(家常五花肉的做法)

4、如图切片。

第4步(家常五花肉的做法)

5、其他材料，如图备好。

第5步(家常五花肉的做法)

6、锅内下油，油热后放入切好的五花肉。

第6步(家常五花肉的做法)

7、加入适量盐和生抽，炒至金黄色，捞出。

第7步(家常五花肉的做法)

8、炒好，捞出备用的五花肉。

第8步(家常五花肉的做法)

9、另起油锅，放入辣椒蒜米，爆炒出香味。

第9步(家常五花肉的做法)

10、放入炒好的五花肉。

第10步(家常五花肉的做法)

11、加入适量盐，生抽，翻炒均匀，爆炒2分钟。

第11步(家常五花肉的做法)

12、倒入青蒜。洋葱，适量鸡精，翻炒均匀即可。

第12步(家常五花肉的做法)

13、成品图。

第13步(家常五花肉的做法)

14、成品图。

第14步(家常五花肉的做法)

15、成品图。

第15步(家常五花肉的做法)

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