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酱香蟹味菇西兰花!成品图

酱香蟹味菇西兰花!

2019/01/29 21:54:54浏览3412 赞605 收藏382

食材清单

豆瓣酱 几勺(按自己口味)
两瓣

烹饪步骤(共4步)

1、西兰花焯水沥干(焯的时候放点盐),然后放一边

2、放油,放蒜,等有蒜香味时,放蟹味菇

3、翻炒,等蟹味菇出水时放豆瓣酱,过1-2分钟再加水

4、水沸后,蟹味菇出锅,淋浇在西兰花上即可!

小贴士:
放完豆瓣酱后,最好多放点水,这样淋浇在西兰花上的时候,西兰花也会吸收豆瓣酱的汁!吼吼!!!

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