蟹味菇炒蛋成品图

蟹味菇炒蛋

2019/09/04 13:26:14浏览1336 赞224 收藏124

家常菜快手菜下饭菜素菜蟹味菇炒蛋蟹味菇炒蛋蟹味菇豆腐竹荪蟹味菇汤

常吃真菌类真的很有好处啊喵
蟹味菇呢，本身的草涩味很少，口感滑嫩，营养丰富，和鸡蛋同炒相当给力。
真菌类，我一般不放太多调味品，突出本味才是最好的。

食材清单

蟹味菇

鸡蛋

盐

烹饪步骤(共3步)

1、蟹味菇斜刀切片，焯水。沥干水分。

第1步(蟹味菇炒蛋的做法)

2、鸡蛋和蟹味菇一起打散，放盐。

第2步(蟹味菇炒蛋的做法)

3、热锅温油，下锅翻炒到表面微黄，装盘。

第3步(蟹味菇炒蛋的做法)

小贴士：
这次的照片我是不是拍的很NICE啊~~~~

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