热菜 家常菜 夏季食谱
土豆淀粉较多,营养丰富,廉价又好吃,酸辣土豆丝开胃下饭,家常好菜!
1、人少准备的量比较少,家里人多可以多煮几个。
2、土豆切成丝,用水冲洗干净。辣椒也切丝。
3、热油放蒜泥炒香,把土豆丝辣椒放进翻炒,炒得差不多熟后放入适量米醋,食盐调味,加少许酱油即可。
4、成品。