葱香曲奇

2019/11/25 09:15:55浏览2665 赞490 收藏266

曲奇一般人的印象中，都是甜味的。今天的这款曲奇，不仅有葱花的加入，而且还加上了少许的盐，味道有股咸香味。让人不住地想吃哦。

份量：20块

食材清单

黄油 70克

低粉 100克

牛奶 30克

糖粉 25克

盐 2克

葱 5克

1、黄油切成小块室温20度软化

2、然后加入糖粉，和盐

3、用电动打蛋器打发

4、再分次加入牛奶，打发

5、打发好的黄油成羽毛状

6、再倒入过筛后的低粉

7、加入切成末的葱花

8、翻拌均匀

9、装入有中号五齿花嘴的裱花袋中

10、挤出花形

11、里面的洞，可以大点，也可以小点哈

12、烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可

小贴士：
1、黄油一定要完全软化，冬天室温低的时候不太好操作，现在温度应该比较容易了。
2、挤的时候要用些力，一次成形，不要断断续续，就不太好看拉。
3、饼干的周围上色，即可。