炸带鱼成品图

炸带鱼

2019/12/19 21:33:33浏览492 赞58 收藏27

食材清单

带鱼 400g

鸡蛋一个适量

面粉适量

烹饪步骤(共3步)

1、将带鱼洗净去鳞

第1步(炸带鱼的做法)

2、用料酒,盐腌制10分钟

第2步(炸带鱼的做法)

3、将腌制好的带鱼放到面粉，鸡蛋里裹好，放进油锅里，炸至两面金黄即可。

第3步(炸带鱼的做法)

小贴士：
带鱼一定要去鳞要不会很腥。ps，用70-80度热水烫一下，鱼鳞就下来啦

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