简单美味的鸡腿菇蒸五花肉

2019/02/21 10:04:41浏览6162 赞670 收藏295

下班后的晚餐一个人吃，又想好吃又想健康营养，总是三两个菜吃完很晚了没有时间做其他的。
这道菜有菜有肉营养均衡；蒸制的做法健康养生；更重要的在保证效率的同时出乎意料的美味！

食材清单

鸡腿菇 1个

五花肉适量

鲜红辣椒 3个

盐少许

油一小勺

小葱少许

豆豉一小勺

1、辣椒切成辣椒圈；小葱切小段；鸡腿菇切片；五花肉切片（为了方便我是让师傅处理好的）

2、鸡腿菇铺一层在盘底；

3、第二层铺一层五花肉，尽量把肥肉放最上面；

4、铺一层辣椒圈；

5、放盐，油，豆豉（也可以放点蒜泥，胡椒粉，随自己口味定），最后撒上小葱；

6、上锅蒸15分钟就好啦！出锅也可以撒点酱油或生抽。会有一些汤汁搅拌均匀拌上主食太棒啦！

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