买了新鲜的姬松茸,女儿说为什么它是松茸当中的公主呢?“姬”是公主的意思吗?我只知道在多肉界“姬”是小、迷你的意思,如姬星美人,姬秋丽等。一半切块炒花菜,一半切片炒豆干了。
1、姬松茸胡萝卜洗净切成块
2、花菜切小朵洗净
3、锅里热油倒入花菜翻炒几下后倒入姬松茸和胡萝卜一起炒
4、加入黑木耳,加水和盐煮一会
5、待汤汁变少花菜变软就可以出锅了
小贴士:第一次买新鲜的姬松茸随便做的,感觉花菜和姬松茸开水氽烫后再炒会比较好。