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姬松茸炒花菜成品图

姬松茸炒花菜

2019/10/28 10:04:50浏览4625 赞697 收藏418

买了新鲜的姬松茸,女儿说为什么它是松茸当中的公主呢?“姬”是公主的意思吗?我只知道在多肉界“姬”是小、迷你的意思,如姬星美人,姬秋丽等。一半切块炒花菜,一半切片炒豆干了。

食材清单

姬松茸 200克
花菜 200克
泡好的黑木耳 几朵
胡萝卜 1小根

烹饪步骤(共5步)

1、姬松茸胡萝卜洗净切成块

第1步(姬松茸炒花菜的做法)

2、花菜切小朵洗净

第2步(姬松茸炒花菜的做法)

3、锅里热油倒入花菜翻炒几下后倒入姬松茸和胡萝卜一起炒

第3步(姬松茸炒花菜的做法)

4、加入黑木耳,加水和盐煮一会

第4步(姬松茸炒花菜的做法)

5、待汤汁变少花菜变软就可以出锅了

第5步(姬松茸炒花菜的做法)

小贴士:
第一次买新鲜的姬松茸随便做的,感觉花菜和姬松茸开水氽烫后再炒会比较好。

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